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香辣肉片的做法步骤

1.五花肉切片加入盐，酱油，胡椒粉，淀粉拌匀腌制15分钟。

2.鸡蛋煎熟切小块备用。

3.锅里热油倒入肉片翻炒至变色后加入姜蒜末炒香。

4.再加入青红椒翻炒均匀。

5.倒入鸡蛋，盐，酱油，蚝油，糖快速翻炒均匀即可。